CUATRO BARRAS DE ESQUINA NOTABLES EN BUENOS AIRES

Tienes un bar de esquina favorito en Buenos Aires, ¿no? Cualquiera que sea el vecindario en el que viva o en el que se haya alojado, seguramente hay un abrevadero, un bar de la esquina, eso ha capturado tu corazón. Por su propia arquitectura, los bares de esquina en Buenos Aires suelen ser los más bonitos, destacándose por esa entrada biselada de tres lados (conocida como arquitectura en ochava en español) que permite a comensales y bebedores interactuar inadvertidamente, contemplando una ciudad en movimiento. Y muchos de estos establecimientos clásicos se remontan al siglo XIX, rezumando historia, historias, ¡oh, las historias que estos pisos y paredes podrían contar! Aquí, La Real Argentina visita cuatro emblemáticos esquinas en Buenos Aires.

LA FLOR DE BARRACAS, Barracas

Una vista privilegiada de la esquina. Ph de La Flor de Barracas

Si bien el papeleo confirma que La flor de Barracas ha operado desde 1906, es más probable que este bar de la esquina haya abierto nueve años antes en 1897, según el actual copropietario Carlos Cantini. Pero ciertamente no fue uno de los emblemas de Barracas. esquinas en aquel momento…

Carlos dice: “Originalmente llamado Fonda Génova (Taberna Genovese), este establecimiento siempre ha servido comida y bebida. Y en ese entonces, justo enfrente, estaba el taller de reparación de trenes. Eso atrajo todo tipo de changarines (trabajadores eventuales) y personajes que trabajan allí; tantos, que esta zona era conocida por sus peleas con cuchillos «.

Conocida diversamente como Luna Tarzán e incluso Luna Park, una referencia del boxeo dada la inclinación de los reparadores de motores por los golpes, La flor afortunadamente está floreciendo una vez más. Un asunto de familia, Carlos, su esposa, hermanos y primos se hicieron cargo del local hace dos años, deseosos de conservar su ambiente centenario. Este bar va más allá de lo vintage, sin duda es auténtico, bien de barrio. Las baldosas en blanco y negro gastadas deben haber sido testigos de más de unos pocos tangos, la vasta barra de madera en forma de L está bien surtida con vermú, mientras que esas importantes ventanas de guillotina miran hacia el sur. Ese panorama diario ha cambiado sustancialmente en 120 años de la pampa al paisaje urbano, pero a los habituales todavía les encantan esos asientos junto a la ventana, según Carlos.

En cuanto a la decoración, el original parrilla completo con tapa deslizante está disfrutando de su retiro en el bar del patio, jarras de leche viejas se doblan como jarrones, mientras que los reflejos de vino se colocan en un espejo. Uno de los más auténticos de Buenos Aires. esquinas, eso es seguro.

Qué pedir: ravioles de verduras caseros

Dirección: Suárez 2095, Barracas

Otro rincón notable que vale la pena ver en el barrio: El Progreso

EL HIPOPÓTAMO, San Telmo

Con vistas a la calle Defensa adoquinada, el Parque Lezama y la Avenida Brasil en un solo golpe, una de las más pintorescas e históricas de San Telmo. esquinas, El Hipópotamo nació en 1909 como una tienda de abarrotes y bebidas a domicilio llamada Estrella del Sur. Y, 108 años después, el negocio sigue en auge en esta taberna de la esquina, frecuentada tanto por fieles residentes como visitantes de paso …

Consejos y sugerencias para citas latinas

Este no es un estado de relación de Facebook, pero créanme, es complicado. Embarcarse en el campo minado que es la datación latina puede estar plagado de caminos desiguales y explosiones furiosas, así como lágrimas, sufrimiento y angustia. ¿Excesivo? De ninguna manera, José, estuve casada con un argentino durante nueve años y podría ser la persona que te ayude a superar los obstáculos iniciales con algunos consejos para las primeras citas.

Mis lecciones de amor argentino comienzan con una licenciatura en psicología. Si ya está calificado, entonces está muy por delante del resto de nosotros. Tu viaje y mi historia terminan aquí. Dejando a un lado tres años más de estudios, un vistazo a la psique nacional no estará de más: alrededor de dos tercios de las raíces de los argentinos pertenecen al lugar de nacimiento de la pizza (clásico dátiles, por cierto) y si a alguien le gusta el drama, es los italianos. Las erupciones, la pasión burbujeante, el fuego: el Vesubio bien podría estar mezclado con el acervo genético argentino.

«Tienes que trabajar mucho más duro, eso es seguro» – Hombre británico

Soplar frío y calor es parte del juego, así que toma una pizca de sal del tamaño de un argentino cuando te embarques en una nueva aventura. Un blogger simplemente lo llama una «montaña rusa». De hecho, tendrás que esforzarte aún más, ya que estar soltero aparentemente está de moda, incluso cuando Tinder y Happn son las aplicaciones de citas más populares en estos días (con 20 y 10 millones de usuarios entre sí). O lo que es aún peor: “Somos la generación que no quiere una relación pero el problema es que, al fin y al cabo, sí la queremos” – El Huffington Post.

 

A media naranja (la otra mitad) se mantiene alerta desde las primeras etapas, necesitados y ansiosos como un cachorro enfermo alimentado por goteo. ¿Va a sonar? La respuesta es no, no durante tres días, los mensajes de WhatsApp serán clave al principio. ¿Responderá a mi mensaje de texto para ir a tomar algo? Improbable y ¿qué pasa si su castellano no está a la altura? Tómate dos pintas de coraje holandés para llamar, complaciéndola con un masaje ego y poniendo en juego tu propio orgullo vulnerable y tus habilidades lingüísticas. Advertencia número uno: los textos invariablemente «no» llegan cuando les conviene no hacerlo. Advertencia dos: muchas mujeres argentinas le dan un amplio margen a la bebida, así que quizás el café y un cupcake sea una mejor opción para la primera cita … son dulces de los dientes, ya sabes.

“Los hombres argentinos son infieles y molestos” – Mujer salvadoreña

Aunque se necesitaría una escoba gigante para limpiar esa declaración arrolladora, el consenso general es que los argentinos son histericos (histérico) – pero incluso ellos están de acuerdo con eso. Como un río, cada giro trae un nuevo drama o excusa, así que prepárate para un viaje rocoso y no te sorprendas si el objeto de tu obsesión ya tiene una media naranja. Siempre tenga un plan B para adaptarse a las fiestas de cumpleaños olvidadas y las graduaciones de los primos cuando llegue el inevitable mensaje de rescate de última hora. Crea el tuyo propio …